Gudeg Yu Djum

Gudeg Yu Djum Yogyakarta

Menu Gudeg

Website Resmi Gudeg Yu Djum Yogyakarta

Berdiri sejak tahun 1950, Gudeg Yu Djum telah menjadi ikon kuliner khas Daerah Istimewa Yogyakarta. Rasa khas gudegnya berasal dari bahan-bahan pilihan dan bermutu yang telah melalui proses masak secara tradisional berdasarkan resep asli yang dipertahankan hingga saat ini.

 

Gudeg yu djum jogja kendil kuliner khas jogja

~~~ Nasi Gudeg ~~~

Nasi Gudeg yang disajikan lengkap dengan nasi dicampur dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tempe, tahu dan sambal goreng krecek. Nasi Gudeg biasanya langsung dinikmati ditempat bersama temen atau keluarga.

 

Gudeg yu djum jogja kendil kuliner khas jogja

~~~ Gudeg Kendil ~~~

Gudeg Kendil adalah salah satu cara penyajian yang khas dari Gudeg. Dimana didalam kendil (kuali tanah liat) tersebut di masukkan beberapa komponen daripada Gudeg tersebut. Yaitu Gudeg (sayur nangka), Telur, Ayam, Krecek (sambal goreng kulit sapi).

 

Gudeg besek yu djum

~~~ Gudeg Besek ~~~

Gudeg Besek adalah komponen Gudeg yang dibungkus menggunakan besek. Besek merupakan wadah yang terbuat dari anyaman bambu. Satu porsi gudeg besek di dalamnya ada sambal goreng krecek, Ayam, semur telur, dan areh santan.

 

Kuliner Khas Yogyakarta

Galeri